L’AIVDT annonce le dépôt officiel du dossier IGP « Vanille de Tahiti » auprès des autorités compétentes, marquant une étape majeure pour la filière.
Une étape décisive pour reconnaître, protéger et valoriser l’un des produits emblématiques de la Polynésie française.
L’Indication Géographique Protégée a pour vocation de garantir l’origine et l’authenticité de la véritable Vanilla × tahitensis, produite exclusivement dans les îles hautes de l’archipel de la Société. Cette démarche, portée collectivement par les producteurs, préparateurs et exportateurs, vise à protéger le nom « Vanille de Tahiti » face aux utilisations abusives du terme « Tahitian Vanilla » dans d’autres pays.
Le dépôt du dossier officialise l’entrée dans la phase d’expertise réglementaire :
- examen de recevabilité,
- vérification technique du cahier des charges,
- mise en place des contrôles,
- puis enquête publique.
Cette labellisation est volontaire. Elle a pour objectif de renforcer la coopération entre les acteurs, structurer durablement la filière et garantir une qualité constante aux acheteurs professionnels comme aux consommateurs.
L’AIVDT poursuivra dans les prochains mois son rôle d’accompagnement auprès des opérateurs, notamment pour les déclarations d’identification et la mise en conformité avec le cahier des charges IGP.